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Optimiser le pâturage sous noyers

Elevage / Le 26 février, un webinaire organisé dans le cadre du projet Greenfruit (1), s’est penché sur la thématique : « Pâturage dans les vergers : une solution pour gérer l’enherbement ? », s'intéressant plus particulièrement  aux noyeraies.

Par Isabelle Doucet
Optimiser le pâturage sous noyers
(© ID TD
Pâturage sous noyer à Poliénas.

Les moutons ne sont pas les seuls à pâturer sous les noyers. D’autres espèces inattendues comme les oies peuvent être pertinentes dans la gestion de l’enherbement. C’est en tous les cas les observations apportées par Arnaud Dufils, ingénieur à l’Inrae, lors du webinaire sur le pâturage dans les vergers et la gestion de l’enherbement, organisé par Greenfruit, le 26 février. Le scientifique a conduit une revue littéraire sur les effets de l’introduction de différents animaux sur les bioagresseurs et notamment les adventices. Il a analysé les services rendus en matière d’enherbement, de ravageurs, de maladies et les inconvénients en termes de dommages aux sols ou aux plants (vigne ou arbre). Il rapporte que les oies sont des herbivores faciles à introduire et que les moutons représentent la solution traditionnelle. Quant aux vaches, elles ont leur place dans les vergers hautes-tiges (donc les noyers), mais gare au tassement du sol. Quelques études portent sur les poules et les pintades avec lesquelles le...

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