Filière avicole
Volailles : vers la valorisation  des poussins mâles

Au 1er janvier 2022, l’élimination des poussins mâles d’un jour sera interdite en France. Face à l’évolution de la réglementation, la filière avicole cherche des solutions et travaille notamment sur le potentiel de souches à double fin en poules pondeuses et poulets de chair.

Volailles : vers la valorisation  des poussins mâles
Au 1er janvier 2022, l’élimination des poussins mâles d’un jour de souches destinées à la ponte sera interdite. © DR

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