Depuis le début de l'année, une crise de l'approvisionnement s'installe durablement dans l'industrie en général et le secteur de l'agroéquipement en particulier. Retards de livraison, marché bloqué, les professionnels s'inquiètent aujourd'hui d'une crise dont l'issue n'est toujours pas connue.
Sur le 1er trimestre 2021, Coop de France - nutrition animale et le Snia constatent une baisse de la production d’aliments pour le bétail.
Le Comité national de la promotion de l’œuf (CNPO) a présenté, le 20 mai, le bilan de la filière œufs. Les Français en ont consommé plus à la faveur de la crise sanitaire. Par ailleurs, l’interprofession s’est engagée à accélérer le sexage in ovo.
Selon les premières estimations d’Agreste conjoncture au 1er mai 2021, les surfaces de fraises seraient de 3 400 ha, en retrait de 1 % sur un an ; et la production nationale annuelle (56 000 tonnes) diminuerait de 4 % sur un an, selon Agreste conjoncture.
D'ici cinq ans, 9 % des producteurs laitiers français envisagent de réduire leur niveau de production et 23 % d'arrêter, soit près d'un tiers d'entre eux (32 %) sont sur des perspectives négatives, selon le second baromètre social mis en place pour suivre les objectifs du plan de filière France Terre de lait.
Les exportations et les importations agroalimentaires de l'UE ont baissé durant le mois de janvier 2021, respectivement de 11 % et 16 % par rapport au mois de janvier 2020, souligne la Commission européenne dans son dernier bulletin mensuel sur les échanges agroalimentaires publié le 6 mai.
Avec la crise de la Covid-19 et les confinements successifs, les ventes de lait en briques et en bouteilles ont augmenté de 4,9 % en volume en 2020, selon Syndilait, les industriels du lait.
Le 11 mai, le ministre de l'Agriculture a annoncé le détail des 89,5 millions d’euros (M€) d'indemnisations pour pertes économiques dues à l'influenza aviaire (dont 40 M€ pour le maillon élevage). Une première enveloppe appelée à être complétée.
En 2020, la production caprine française de lait de chèvre a retrouvé de la vigueur grâce au prix du lait bien orienté tout au long de l’année, malgré le contexte de crise sanitaire, indique l’Idèle dans son dossier annuel caprins.
Selon les dernières informations délivrées par l’AOPn abricots et pêches de France, les dégâts liés au gel dévastateur des 6 et 7 avril sont importants.
Les dernières estimations émises par les professionnels au conseil viticole de FranceAgriMer du 21 avril évoquent une vendange amputée d’un tiers.
Selon la note de conjoncture de l’Institut de l’élevage (Idele), le kilogramme de viande d’agneau valait 7,65 € en semaine 13, soit 1,12 €/kg de plus que l’an passé à la même période et même 1,45 €/kg de plus que la semaine pascale en 2020.
Dans un récent rapport, l’Ademe, l’Agence de la transition écologique, a comparé les distances parcourues par les denrées agricoles via le transport aérien. Ce sont essentiellement les fruits et légumes qui sont transportés par avion.
Supports de culture, engrais, amendements, biostimulants, l’Afaïa, syndicat professionnel qui représente des fabricants ou metteurs en marché d’intrants agricoles, annonce des tensions sur tous les fronts.
Sur les douze derniers mois, « les distributeurs en France ont perdu 2,5 milliards d’euros de ventes potentielles […] en raison des quantités présentes dans les points de vente, insuffisantes pour répondre à la frénésie d’achat des consommateurs », calcule le panéliste Nielsen dans un communiqué du 9 avril.
La crise sanitaire a modifié l’acte d’achats des ménages et leur façon de consommer. Selon une enquête de Kanter Worldplanet pour FranceAgrimer, les produits laitiers en bénéficient fortement.
Selon le classement mondial Green Future Index (GFI) réalisé par le MIT technology Review, la France est le quatrième pays le plus vert derrière l’Islande, le Danemark et la Norvège.
Un bilan des évaluations in itinere des programmes de développement rural (PDR) régionaux, réalisé par le Centre d’études et de prospectives (CEP) du ministère de l’Agriculture, montre que l’indicateur d’abondance des populations d’oiseaux communs spécialistes des milieux agricoles se dégrade depuis 2014.
Pour le neuvième mois consécutif, les cours mondiaux des produits agricoles ont augmenté sans discontinuité. L’indice des prix des 55 principaux produits saisis par la FAO, a atteint en février 2021 116 points, le plus haut niveau depuis juillet 2014 (+ 26,5 % en un an).
Le groupe Sodiaal va reprendre des activités de Yoplait en Europe. Il cède en échange ses parts dans la filiale canadienne et renonce définitivement aux royalties dues par General Mills en Amérique du Nord.
Le chiffre d’affaires des vins tranquilles a progressé de 8,5 % en grande distribution depuis le début de l’année (jusqu’au 7 mars), a indiqué le cabinet NielsenIQ le 22 mars.
Une centrale d’achat, CamaCuma, est lancée en réaction aux prix des agroéquipements qui augmentent « de manière systématique », ont annoncé le 23 mars ses initiateurs au sein des Cuma.
Le Conseil international des céréales (CIC) a confirmé le 25 février ses prévisions de récolte mondiale de blé record en 2021-22, à 790 millions de tonnes (Mt) (contre 773 Mt en 2020-21).
En janvier 2021, l’excédent commercial agricole et agroalimentaire a atteint 456 millions d’euros (M€). Le solde des échanges de produits agricoles était de 84 M€ et celui des produits agroalimentaires de 372 M€.
Selon le Cifog, la filière française du foie gras devrait voir sa production fondre de 20 % en 2021, sous l’effet de la grippe aviaire.
Trois ans après sa création, le label zéro résidu de pesticides affiche +24 % de CA en 2020. Il est aussi mieux connu des consommateurs et très référencé sur les étals.
Le CTIFL et les maillons amont et aval de la filière abricot ont échangé, le 9 mars, sur les perspectives de ce fruit d’été. Deux études révèlent qu’un marché est à conquérir en mai et juin, et qu’il faut mieux gérer la maturité pour obtenir l’abricot idéal. D’autres pistes de commercialisation et recherche variétale ont été évoquées.
Une enquête menée en 2019 par la DGCCRF avait pour objectif de vérifier la conformité des produits phytopharmaceutiques (PPP) mis sur le marché. Une légère amélioration de la situation des établissements contrôlés a été constatée par rapport aux investigations menées en 2018.
Le syndicat des distributeurs spécialisés en bio, le Synadis bio, se réjouit d’une croissance de 10,3 % en 2020, tirée en particulier par l'essor des fruits et légumes bios français.
Agacée d’être « la variable d’ajustement des relations contractuelles entre les engraisseurs et les abatteurs », la Fnec demande à chacun des protagonistes de prendre leurs responsabilités.
Si le trafic fluvial de marchandises a nettement reculé l’an dernier (- 10,6 % en volume) affecté par la crise sanitaire, celui des grains un peu moins (- 8 % sur un an) sur fond de mauvaises récoltes, a indiqué le 1er mars le gestionnaire public Voies navigables de France (VNF).
