Aviculture
Itavi : des outils pour mesurer les performances des élevages de volailles de chair
Lors de sa journée technique « volailles de chair » fin novembre à Upie dans la Drôme, l’Itavi1 a présenté plusieurs outils pour mesurer les performances des élevages de volailles de chair, comme le calcul automatisé des performances environnementales des exploitations (CAP’2ER® version aviculture) ou encore une base de données des coûts des bâtiments avicoles.
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