Céréales
Blé tendre : les enseignements des expérimentations variétales 2021
Choisir une variété n’est jamais chose facile car les années se suivent mais ne se ressemblent pas. De plus ce choix n’est pas anodin car il engage la conduite de la culture. Il faut aussi prendre en compte l’utilisation finale. Dans un marché abondant et diversifié, le choix variétal est aussi orienté par les débouchés.
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