Hygène de la traite
En caprin, l’hygiène passe par la gestion du stress
En élevage de chèvres, l’hygiène de la traite est avant tout une question d’atmosphère en salle de traite, qui doit être très calme, rappelle Séverine Fontagnères, conseillère élevage dans le Rhône. D’autres règles s’appliquent aussi pour une gestion rigoureuse des cellules.
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