Porc : la castration pourrait être réservée aux éleveurs sous Siqo ou sous contrat

Alors que la castration à vif des porcelets sera interdite début 2022, un projet d'arrêté vise à «subordonner» la poursuite de cette pratique (avec prise en charge de la douleur) à «un besoin spécifique d'approvisionnement en viande de porc mâle castré».

Porc : la castration pourrait être réservée aux éleveurs sous Siqo ou sous contrat

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