Interview
Viande bovine : “ des signaux de marché au vert, les prix doivent sortir du rouge ”
A l’occasion du Sommet de l’élevage à Clermont-Ferrand, Bruno Dufayet, le président de la Fédération nationale bovine (FNB), estime que toutes les planètes sont alignées pour aller chercher de la valeur durablement. Du jamais vu, selon lui, depuis 2012.
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