Filière ovine
Viande : les cours battent de nouveaux records

La disponibilité de viande ovine est en recul en France quand les cours de l’agneau, en semaine 15, ont augmenté de 49 centimes d’euros/kg éc en un an . 

Viande : les cours battent de nouveaux records
Au cours des neuf premiers mois de l’année, la production de viande ovine a aussi reculé de 8 % sur un an.©Istock

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