Le congrès annuel de la Fédération nationale ovine (FNO) qui se tient en marge du Salon Tech Ovin les 7 et 8 septembre à Limoges, examine les atouts et les enjeux de la durabilité pour la production ovine française. Pour sa présidente, Michèle Boudoin, interviewée en amont, les efforts de la filière dans cette voie ne sauraient être remis en cause par les risques liés à la prédation ou par la signature des accords de libre-échange.

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