Viticulture
Taille rase de précision et vin de qualité ne sont pas incompatibles
Frédéric Amourdedieu, vigneron à Sannes dans le Vaucluse, a commencé la taille rase de précision, il y a une quinzaine d’années. Rassuré sur la qualité de ses vins, il continue d’étendre cette méthode sur son exploitation.
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