ELVÉA
Bovin viande : la filière fait corps autour des éleveurs
Face à la décapitalisation, la filière bovin viande a affiché sa solidarité à l’assemblée générale d’Elvéa (organisations de producteurs), le 29 juin au Mans. Tout en s’efforçant de tracer des perspectives encourageantes, entre engraissement des jeunes bovins et démarches bas carbone.
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