Etude de caractérisation du Saint Félicien (au lait de vache), diagnostics d’exploitations, rédaction d’un cahier des charges, le comité de promotion de ce fromage œuvre en vue de déposer une demande de reconnaissance en IGP.
L'article est reservé aux abonnés à l'édition papier sous réserve d'avoir communiqué une adresse mail.
Contact : Béatrice ou Nathalie au 04 27 24 01 70
Découvrez nos offres