COOPÉRATION
Cave La Suzienne : "des raisins au top !"

C’est la saison des assemblées générales pour les caves coopératives. La Suzienne a tenu la sienne le 21 février. Le point sur l’actualité de la cave avec son président Olivier Salles.

Cave La Suzienne : "des raisins au top !"
20 % des volumes de la cave sont commercialisés en bouteilles au caveau, soit environ 10 000 hl. © Cave la Suzienne

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