PARCOURS
Du lait aux œufs : la reconversion du Gaec Gatta

A Montmaur-en-Diois, Jérémy, Patricia et Jean-François Gatta se sont lancés depuis fin 2019 dans la production d’œufs bio pour Valsoleil. Une reconversion totale pour cette exploitation qui produisait du lait depuis presque soixante ans.

Du lait aux œufs : la reconversion du Gaec Gatta
La production d’oeufs est désormais la principale source de revenu du Gaec Gatta. © L'Agriculture Drômoise - S.S.

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