Secteur laitier
Lait : la mise en conformité des contrats avec la loi Egalim patine

Christophe Ledoux
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S'il y a bien un secteur pour lequel la loi Egalim a été écrite, c'était le secteur laitier. Pourtant la formalisation et la mise en conformité des contrats, qui auraient dû être réalisées il y a des mois déjà, n'avancent pas.

Lait : la mise en conformité des contrats avec la loi Egalim patine
Le médiateur des relations commerciales agricoles, Francis Amand, avait prévenu en mai qu’il souhaitait que les accords-cadres soient conclus avant le 1er décembre. Or, « nous en sommes loin encore », a-t-il récemment déclaré. (Crédit : Pavel Losevsky / Fotolia)

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