L’idée relève du défi : conjuguer l’agriculture de conservation des sols (AC) et la bio (AB). Ce que les initiés appellent l’ABC. Il s’agit de mettre le sol au cœur du système de production mais sans utiliser de glyphosate entre les cultures. De pratiquer la bio, sans devoir labourer pour détruire les mauvaises herbes. Y arrivent-ils vraiment ?
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