Chambre d’agriculture
L’équipe Ppam en appui auprès des producteurs

Les prix des huiles essentielles de lavande et lavandin ont chuté en 2021 après avoir atteint des records, surtout pour le lavandin.

L’équipe Ppam en appui auprès des producteurs

Pour tous les producteurs, cette baisse de prix est difficile à traverser, d’autant plus avec la hausse du coût des matières premières. Le marché des huiles essentielles a toujours connu des fluctuations et la situation s’améliorera mais personne ne peut prédire quand. Pour sécuriser leurs investissements et pérenniser l’atelier Ppam sur la ferme, les agriculteurs doivent s’adapter et trouver des stratégies. Pour cela plusieurs leviers peuvent être mobilisés :
- diminution des charges avec optimisation de la fertilisation, du travail du sol, du temps de travail ;
- optimisation des dates de récolte et des opérations post-récolte pour améliorer rendement et qualité ;
- diversification avec d’autres espèces, optimiser sa rotation ;
- optimisation de l’assolement en vue de la nouvelle Pac ;
- choix de matériel végétal adapté, de qualité et au meilleur prix ;
- amélioration de la qualité de ses sols par l’utilisation de couverts végétaux et l’apport de matière organique ;
- valorisation des produits par la conversion bio ou la labellisation HVE ;
- choix de matériel de production ou de transformation adapté avec un accompagnement pour les dossiers d’aides aux investissements.
Tous ces leviers sont analysés par les conseillers de l’équipe Ppam de la chambre d’agriculture de la Drôme avec des agriculteurs sur l’ensemble du département. Ils peuvent s’appuyer sur un solide réseau technique, des stations expérimentales et un laboratoire de distillation à Nyons qui permettent de proposer des solutions techniques aux agriculteurs de la filière.  

Pour plus d’informations :

Cédric Yvin (06 27 61 31 55),

Aurore Magnon (06 20 88 81 06),

Pierre Battail (06 20 56 66 22).