EARL Roux
Poules pondeuses, grandes cultures et transformation à la ferme
À Portes-lès-Valence, la ferme Roux a choisi la transformation et la vente directe pour valoriser les produits issus de ses 40 ha en grandes cultures et de ses poules pondeuses bio. Rencontre avec Aurélie Roux et Manuel Faure, lauréats 2023 des Talents Tech&Bio.
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