OLÉICULTURE
Olive de Nyons : récolte historique pour la coopérative du Nyonsais

Alors qu’elle vient juste de fêter son centenaire, la coopérative du Nyonsais - Vignolis pourrait enregistrer cette année un volume record d’olives collectées. Quantité et qualité sont là, et le marché s’annonce plutôt dégagé.

Olive de Nyons : récolte historique pour la coopérative du Nyonsais
L’activité de la coopérative est intense en ce mois de janvier. Les olives sont ici pré-calibrées avant d’être dirigées soit vers le moulin, soit vers un trieur optique pour les olives de table. ©AD26-S.S.

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Contact : Béatrice ou Nathalie au 04 27 24 01 70 

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