CAPRINS
Panorama de la filière lait  de chèvre

Le Criel Alpes Massif central (Criel AMC) a présenté les derniers chiffres de son observatoire de la filière lait de chèvre. Cet outil permet de mieux connaître la filière régionale et de dresser un profil détaillé des producteurs livreurs de lait de chèvre.

Panorama de la filière lait  de chèvre
© Archives AD

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