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Bleu du Vercors-Sassenage : l’un des atouts du Vercors

Fromage emblématique de son territoire, le Bleu du Vercors-Sassenage permet une bonne valorisation du lait en production fermière.

Bleu du Vercors-Sassenage : l’un des atouts du Vercors
Le Bleu du Vercors-Sassenage est un fromage doux, onctueux au goût subtil et à l’arôme noisette. Sa pâte demi-molle persillée est lisse, fine et de texture souple. ©AD26

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