Dans un communiqué du 12 mai, la Fédération nationale des éleveurs de chèvres (Fnec) presse la grande distribution de conclure la renégociation des tarifs avec les transformateurs « afin de permettre une revalorisation du prix du lait de chèvre au producteur le plus rapidement possible ». Les producteurs informent avoir adressé un courrier « à chaque enseigne de la distribution les appelant à tenir les engagements de la charte » signée par les industriels et les distributeurs, sous l’égide du gouvernement. « Il manque aujourd’hui 90 à 100 €/1 000 l pour permettre aux éleveurs de tenir et de ne pas impacter irréversiblement les trésoreries des exploitations », affirment-ils. Les élevages caprins sont fortement dépendants de l’aliment acheté qui représente en moyenne 50 % de leurs coûts de production (parfois 70 %). Or, les prix flambent et les revalorisations de 20 à 30 €/1 000 l obtenues début 2022 « sont loin d’avoir pu compenser ces surcoûts ». La Fnec estime que l’aide à l’alimentation animale, annoncée dans le cadre du plan de résilience, ne va pas « sauver » les éleveurs « vu le nombre de dossiers à satisfaire, à juste titre, et les montants d’aide estimés. Il est vital pour les éleveurs de chèvres d’obtenir un signal fort et ce dès la facture de lait du mois de juin. »
