TÉMOIGNAGE
Poulets de chair : « Il me manque 6 centimes d’euro par kilo »
Face à la hausse des coûts de production et des volumes de poulets importés consommés en France, les aviculteurs français peuvent-ils résister ? Un éleveur drômois livre ses chiffres et explique pourquoi le prix payé aujourd’hui ne lui permet pas de couvrir l’ensemble de ses charges.
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