IDELE
Lait : la guerre en Ukraine pourrait faire croître les coûts de production de 61 €/1 000 l

Dans une étude sur les conséquences de la guerre en Ukraine, l’Institut de l’élevage (Idele) évalue la hausse des coûts de production des élevages laitiers entre 15 et 61 €/1 000 l.

Lait : la guerre en Ukraine pourrait faire croître les coûts de production de 61 €/1 000 l
En un an, les aliments achetés ont augmenté de 13,3 %, l’énergie de 81,9 % et l’azote se négocie désormais à 1 200 €/t. ©iStock-ma-no

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