Les variétés citées dans les tableaux ci-dessous possèdent des atouts qui paraissent intéressants. La liste n’est pas exhaustive mais ces propositions sont les plus performantes sur le plan technico-économique compte tenu des données dont dispose Arvalis-Institut du végétal.
Pour choisir une variété, il faut étudier son comportement sur plusieurs années. Ainsi, les « valeurs sûres » ont été testées au moins trois ans et ont un comportement suffisamment fiable pour limiter les risques d’accident. Pour les « variétés nouvelles », nous ne disposons que d’une ou deux années d’expérimentation, leur potentiel et leurs caractéristiques seront à confirmer.
Valeurs sûres et variétés nouvelles
