Evénement
Vaches en Piste, un premier salon d’élevage laitier qui s’annonce grandiose

Du jeudi 30 mars au dimanche 2 avril, près de sept-cents vaches de cinq races laitières seront rassemblées à La Roche-sur-Foron en Haute-Savoie pour la première édition de Vaches en Piste. Un programme exceptionnel de cinq concours génétiques de très haut niveau, plus de cent-vingt exposants agricoles et des animations pour tous les publics en font un évènement festif très attendu par les éleveurs de toute la région.

Vaches en Piste, un premier salon d’élevage laitier qui s’annonce grandiose
©www.vachesenpiste.fr

Avec sept-cents vaches de cinq races laitières réunies sur quatre jours, le Salon Vaches en Piste ambitionne d’être le plus grand rassemblement d’élevages laitiers jamais organisé en France. Plus de vingt-mille personnes de toute la moitié Est de la France sont attendues pour visiter ce salon professionnel ouvert au grand public. L’événement inédit se tiendra du jeudi 30 mars au dimanche 2 avril, au Parc des expositions de La Roche-sur-Foron (Rochexpo) en Haute-Savoie. Autour d’un programme exceptionnel de cinq concours bovins d’envergure régionale, nationale et internationale, de plus de cent-vingt exposants agricoles sur 25 000 m2 de halls et d’espaces extérieurs, Vaches en Piste sera une grande fête conviviale de l’élevage et une magnifique vitrine des savoir-faire des producteurs de lait.

Cinq concours d’envergure

Les deux concours nationaux en races montbéliarde et abondance, les deux concours régionaux en races prim’holstein et simmental, le concours morphologique France-Italie-Suisse en race hérens suivi des batailles de reines seront les temps forts, sur le grand ring, de cette première édition. Les visiteurs pourront admirer de près les sept-cents vaches sélectionnées pour ces compétitions prestigieuses et échanger avec leurs éleveurs. Ces animaux qui représentent le top niveau de la génétique laitière française et européenne seront exposés tous les jours dans les allées du hall B.
Les futurs éleveurs seront largement mis à l’honneur avec un challenge des centres de formation, un concours de jeunes meneurs en trois catégories et un défilé de présentation des enfants avec leurs veaux.
De nombreuses animations sont prévues pour petits et grands : mini-ferme, traite des vaches en « vitrine », démonstrations de fabrications fromagères, jeux pour enfants, exposition de vieux tracteurs et de locomobile, artisanat d’art local, jeux de piste, matériels agricoles, pressoir à jus, sans oublier restauration, buvettes, dégustations, ateliers culinaires, vente de produits, marché de producteurs…

Un salon imaginé et créé par un collectif d’éleveurs

C’est l’association APMH (abondance, prim’holstein, montbéliarde, hérens) qui est à l’origine de Vaches en Piste. Ce collectif de vingt-cinq éleveurs et éleveuses d’horizons différents s’est constitué en 2020. Après trois années intenses de préparatifs, le groupe a prouvé sa cohésion, sa motivation, son enthousiasme et sa détermination à réussir cet important défi. « Une incroyable aventure humaine d’éleveurs passionnés », retient Florent Duclos, éleveur de montbéliardes en Haute-Savoie et président d’APMH. « Quand les éleveurs se rassemblent et unissent leurs énergies, tous les défis peuvent être relevés. On est tous prêts ! »
Il souligne aussi l’engouement des partenaires, financeurs et exposants à soutenir ce projet. « Nous avons la chance d’être suivis et soutenus, ça fait vraiment plaisir. Tous les acteurs régionaux de l’agriculture et de l’agroalimentaire font partie de l’aventure. » Il cite pêle-mêle, les banques, assureurs, institutions régionales et départementales, collectivités locales, coopératives d’approvisionnement, syndicats de produits, organisations professionnelles agricoles, centres de formation, organismes de sélection raciale, concessionnaires de matériels agricoles, fabricants d’aliments du bétail, services aux éleveurs, producteurs vendeurs directs, fruitières… L’APMH vous donne rendez-vous à Rochexpo pour venir profiter de ces quatre jours de programme d’exception et découvrir toutes les surprises imaginées par les éleveurs sur le Salon.
B. C.

Au programme

 Jeudi 30 mars
• De 10 à 11 h, challenge des centres de formation avec présentation des races en concours, des autres races et espèces présentes dans les Savoie (brune des Alpes, Villard-de-Lans, Thônes et Marteau, chèvre des Savoie, cheval comtois…). 
• 13 h : concours international hérens, jugement sur la morphologie (trente animaux sélectionnés : dix vaches françaises, dix vaches suisses et dix italiennes).
• 14 h 30 : concours de jeunes meneurs : cent jeunes sélectionnés en trois catégories (10-14 ans ; 14-18 ans ; 18-22 ans).
• 17 h 30 : concours régional simmental (trente meilleurs animaux sélectionnés de Rhône-Alpes-Massif central).

Vendredi 31 mars
• De 9 à 19 h : concours national abondance (cent-cinquante meilleures vaches sélectionnées de toute la France).
• De 9 à 19 h : concours régional prim’holstein (cent-vingt meilleures vaches sélectionnées des douze départements d’Auvergne-Rhône-Alpes).
À partir de 19 h : nocturne grand public - musique avec bœuf à la broche.

Samedi 1er avril
• De 9 à 19 h : concours national montbéliard (trois-cents meilleures vaches sélectionnées de toute la France).
• À 12 h, challenge inter-AOP fromagères en race abondance.
• À 19 h : grande soirée des éleveurs avec à 20 h « La Piste aux Étoiles » : une vente aux enchères de seize génisses d’élite de cinq races.

Dimanche 2 avril
• 9 h : challenge interdépartemental montbéliard.
• 10 h : bataille de reines hérens (éliminatoires).
• 11 h 30 : défilé des enfants avec les petits veaux.
• 13 h 30 : élection et défilé des grandes championnes de toutes les races.
• 15 h : grande bataille de reines hérens (finales avec soixante-dix animaux). 

En pratique

• Ouverture au public jeudi, vendredi, samedi et dimanche de 9 h à 19 h, nocturne le vendredi jusqu’à minuit.
• Tarifs entrée : 6 € adulte (13 ans et plus) ; 3 € enfant (5-12 ans) ; gratuit pour les moins de 5 ans.
• Pour éviter l’attente aux caisses, la réservation des billets en ligne est vivement conseillée :  www.vachesenpiste.fr.