Interview
« Face au gel,  les coopératives ne pourront pas se contenter de saupoudrage »

La coopérative Lorifruit a tenu son assemblée générale à huis-clos le 20 mai, dans un contexte marqué par le gel exceptionnel de début avril et par la crise du Covid. Interview de sa présidente Katia Sabatier-Jeune.

« Face au gel,  les coopératives ne pourront pas se contenter de saupoudrage »
« Après l’épisode de gel que nous venons de traverser, je n’ai qu’un message pour les coopérateurs : il faut garder confiance et plus que jamais, par des moyens techniques, œuvrer à adapter notre métier pour exister demain » affirme Katia Sabatier Jeune, présidente de Lorifruit. ©AD

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