Parcours
La ferme Chapus : un demi-siècle d’agriculture biologique

Parcours / Cinquante ans d’agriculture biologique, c’est l’anniversaire que s’apprête à fêter la ferme Chapus à Montélimar. Retour sur le parcours de cette exploitation spécialisée en maraîchage et adossée à la société commerciale Bio St-Prix.

La ferme Chapus : un demi-siècle d’agriculture biologique
Pascal Chapus a pris la relève de ses parents et cultive une quarantaine de légumes différents, dont 6 hectares en plein champ et un hectare sous serres. ©AD

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