Les multiples enjeux de la production laitière en montagne

Alors qu’une mission d’information parlementaire sur la situation du lait en montagne a été lancée fin mars 2021, les éleveurs se préoccupent de voir leur métier perdre tous les ans de nouveaux producteurs.

Les multiples enjeux de la production laitière en montagne
© Vercors Lait

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