Économie
Maîtriser son coût de production, c’est d’abord le calculer !
Le Gaec Charroux à Saint-Mary-le-Plain (Cantal), ferme du réseau de références, a servi de support au décryptage du calcul du coût de production d’un atelier laitier.
L'article est reservé aux abonnés à l'édition papier sous réserve d'avoir communiqué une adresse mail.
Contact : Béatrice ou Nathalie au 04 27 24 01 70
Découvrez nos offres
