La filière pomme de terre veut relever le défi du changement climatique

Le Comité national interprofessionnel de la pomme de terre (CNIPT) a organisé, le 18 mai, une conférence « Le défi du changement climatique pour la filière pommes de terre fraîches ». 

La filière pomme de terre veut relever le défi du changement climatique
Bertrand Valiorgue propose « d’inventer la pomme de terre bas carbone ». Cela peut passer par le principe de l’agriculture régénératrice (déjà présente dans certaines filières de pommes de terre destinées à la transformation). ©Actuagri

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