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À Valsoleil, les filières volaille et ponte continuent de se développer

Coopérative / Lors de son assemblée générale jeudi 26 mars, le groupe coopérateur Valsoleil a rappelé sa volonté de voir se développer la filière volaille et pondeuse. En pleine évolution aussi, la filière fruits et légumes, boostée par les productions de noix et de tomates.

Par M. Eymin
À Valsoleil, les filières volaille et ponte continuent de se développer
©ME-AD26
De gauche à droite, Lionel Eydant, président de la coopérative Valsoleil, Denis Farfouillon, nouveau responsable de la section approvisionnement, Jean-Charles Denis, directeur, Raphaël Dessemond, responsable de la section fruits et légumes, et Yannick Charroin, responsable de la section volailles de chair.

«L’étau se resserre. Nos exploitations deviennent fragiles économiquement et structurellement. Mais que faire contre cela à part subir ? Notre gouvernement, notre administration, notre fiscalité française ne font que nous enfoncer encore plus. Et oui, il faut bien payer les erreurs du passé, l'incompétence de nos politiciens et leur mauvaise gestion sociale et économique de la nation, a déploré Lionel Eydant, président de la coopérative Valsoleil lors de l’assemblée générale jeudi 26 mars. Le résultat de l'exercice est bon et encourageant pour nous, administrateurs et producteurs. Pour faire face à l'avenir, il nous faut être solides et efficaces, avec une maîtrise des charges, je dirais, aux petits oignons. Le travail et les décisions prises ces dernières années commencent à porter leur fruit. » Avec un chiffre d’affaires de 133,370 millions d'euros pour la campagne 2024-2025, Valsoleil enregistre une hausse de 2,74 % de ses comptes par rapport à 2023-2024. Une évolution tirée notamment par la demande en volailles.En volailles, « le marché explose »« La conjoncture actuelle pour nos éleveurs est favorable. Tous les voyants s...

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