Baisse des volumes laitiers : “ Chaque producteur doit faire son choix ”
Cette aide à la réduction des volumes est-elle sur le fond une bonne mesure ?
Nicolas Laurent : « Oui, c'est une bonne mesure qui va donner un vrai signal au marché, mais elle arrive un peu tard. Elle aurait dû être mise en place dès le printemps, au moment du pic de production. Au lieu de cela, certains opérateurs ont continué à appuyer sur le champignon et les stocks vont peser pendant un moment sur le marché. »
En tant que responsable de l'association des OP, avez-vous donné une consigne aux adhérents ?
N.L. : « Non. Les OP relayent l'information, s'assurent que leurs adhérents connaissent les tenants et les aboutissants de cette mesure. Mais c'est à chaque producteur de se déterminer, d'établir sa stratégie ; de s'engager ou non et de déterminer comment réduire sa production (baisse de concentré, réduction du cheptel). Il peut prendre conseil auprès de son contrôleur laitier et autres organismes de conseil. Par ailleurs, l'enveloppe étant limitée, il est possible qu'elle soit consommée avant même la fin de la période annoncée. »
Pensez-vous que cette mesure sera plébiscitée par les producteurs ?
N.L.: « Nous n'avons pas de remontée précise, les éleveurs s'interrogent. Être payé pour ne pas produire, c'est une première... Et puis, les délais sont très courts ! Je n'ai pas l'impression qu'elle sera très suivie en France. Elle pourrait intéresser plus particulièrement les producteurs qui s'approchent de la cessation de leur activité et les exploitations en phase de ralentissement du fait de la conjoncture. »
En pratique : une demande à faire uniquement par internet
L’aide européenne d’un montant de 144,20 € les 1 000 l est complétée par une aide de l’État d’un montant 103 € les 1 000 l, plafonnée à 5 % de réduction de la production par rapport à la période de référence. Une seule demande est nécessaire pour bénéficier des deux aides auprès de FranceAgriMer. Le formulaire est disponible sur le site Internet et son dépôt se fait de façon dématérialisée sur le site www.franceagrimer.fr/filiere-lait/Aides/Aides-de-crise/ Aide-a-la-reduction-de-livraison-delait-de-vache.
L’engagement du producteur de réduire ses livraisons peut se faire sur une de ces quatre périodes :
– d’octobre 2016 à décembre 2016 (réduction par rapport à la production d’octobre à décembre 2015), pour un dépôt de la demande avant le 21 septembre 2016 minuit ;
– de novembre 2016 à janvier 2017 (réduction par rapport à la production de novembre 2015 à janvier 2016), pour un dépôt de la demande avant le 12 octobre 2016 minuit ;
– de décembre 2016 à février 2017 (réduction par rapport à la production de décembre 2015 à février 2016), pour un dépôt de la demande avant le 9 novembre 2016 minuit ;
– de janvier 2017 à mars 2017 (réduction par rapport à la production de janvier 2016 à mars 2016), pour un dépôt de la demande avant le 7 décembre 2016 minuit.
L’engagement doit porter sur une réduction d’au moins 1 500 kg (1 457 litres) et ne pas excéder 50 % du volume livré pendant la période de référence.
