En matière d'échanges extérieurs français de produits agricoles et agro-alimentaires, l'exercice 2016 s'était mal terminé avec un excédent de 6,1 milliards d'euros, en baisse de 3,1 Mrds sur 2015 et le plus faible depuis 2009, 5 Mrds d'euros. L'année 2017 commence mal, avec un excédent en janvier de 292 M€, en baisse de 186 M€ par rapport à janvier 2016 et le plus bas enregistré pour un premier mois de l'année depuis janvier 2009, 276 M€. En ce début d'année, ce sont encore les produits bruts qui subissent la plus forte dégradation avec un solde passant de + 254 M€ en janvier 2016 à - 63 M€ cette année.

Chute des exportations

Cette énorme dégradation est à mettre en particulier à la chute de nos exportations de céréales passant de 629 à 407 M€ et le solde de 603 à 355 M€. Il faut aussi noter l'accroissement des importations de légumes, tomates marocaines notamment. Il convient aussi de rappeler que l'effondrement des exportations céréalières (traditionnellement l'un des principaux points forts des échanges extérieurs français) a pour cause principale la désastreuse récolte 2016 et que l'on est en droit d'attendre mieux de la moisson 2017. En revanche, l'autre grand poste d'exportation, les vins et spiritueux, entame fort bien l'année, confirmant son bilan 2016 ; les exportations de vin et de Champagne, 569 M€ contre 476 en janvier 2016 et de spiritueux, 332 M€, laissant respectivement un excédent 518 M€ (100 de plus qu'il y a un an) et de 259 M€, le débouché vers les Etats-Unis s'étant avéré particulièrement ouvert.