Grandes cultures
Avec un potentiel important, notamment en blé meunier, la production française pourrait tirer son épingle du jeu sur le marché export.
Avec un potentiel important, notamment en blé meunier, la production française pourrait tirer son épingle du jeu sur le marché export.
Une enquête menée par FranceAgriMer auprès de plusieurs professionnels dresse un bilan mitigé concernant la dynamique de la filière horticole durant le premier semestre 2023.
Si le début de saison des fruits d’été s’annonçait sous les meilleurs auspices avec une production en forte hausse, il n’en a pas été de même par la suite. La faute à une consommation en berne. Explication avec le président de l’AOP pêches et abricots de France, Bruno Darnaud.
Le volume total de l’emploi agricole en équivalents temps plein (ETP) serait en légère baisse en 2022 (- 0,4 % après - 0,2 % en 2021), d’après les estimations provisoires fournies par Agreste fin juillet. Cependant, les dynamiques varient selon les filières concernées.
Dans une note parue le 4 août, le ministère de l'Agriculture présente les premières estimations de rendement pour les cultures d'été.
Selon l’Insee, la consommation des biens alimentaires par les Français est en chute libre et n’a aucun précédent depuis les années 1980.
Au mois de mai 2023, le recul de la collecte de lait de vache persiste et s’accroît sur un an, dans tous les bassins laitiers, selon Agreste conjoncture.
Les fabricants de spiritueux sont pris en étau, ne pouvant répercuter les hausses de leurs coûts de production en GMS et ne bénéficiant plus du relais de croissance qu’est l’export depuis début 2023.
Élargir les circuits de commercialisation, accentuer la communication, actualiser les prix de vente et optimiser certains postes sont les principales pistes à explorer pour conserver les marges.
Alors que la cotation du marché ovin se replie chaque semaine, l’Aïd el-Kébir devrait dynamiser les ventes, alléger le marché et ainsi soutenir les prix, estime l’Institut de l’élevage.
Les chambres d’agriculture, les FDSEA et les Jeunes Agriculteurs de l’Isère, de la Drôme, de Savoie-Mont-Blanc tentent de trouver une solution à la crise que connaît la filière noix.
D’après la déclaration de près de 3 300 opérateurs de la restauration collective, ces derniers ont encore des marges de manœuvre pour atteindre les objectifs de la loi Égalim.
La FNSEA dénonce l’initiative du Gouvernement de supprimer progressivement l’exonération de la taxe sur le GNR, sans mesure d’accompagnement pour les agriculteurs.
Dans un contexte tendu pour la filière bio, la 7e édition des Bio N’Days organisée par le Cluster bio Auvergne-Rhône-Alpes, à Alixan, a mobilisé les acteurs du secteur autour d’un rendez-vous d’affaires. Des propositions ont été émises pour relancer la croissance du bio.
Alors que se tenait son assemblée générale, l'Agence d'attractivité de la Drôme a présenté son bilan touristique d'avant saison 2023 ainsi que divers dossiers en cours.
Les éleveurs de la FRSEA, de Jeunes Agriculteurs et du grand Massif central réunis le lundi 12 juin, à Clermont-Ferrand, ont procédé à un contrôle de l’origine et des prix des viandes au Carrefour de Thiers, dans le Puy-de-Dôme.
La décapitalisation du cheptel allaitant (baisse de 494 000 vaches allaitantes entre le 1er décembre 2016 et le 1er décembre 2022) se poursuit début 2023. En élevage bovin viande, comme dans toutes les filières, le contexte inflationniste a tendance à stagner et même à entamer une lente diminution depuis le début de l’année mais les charges restent à un niveau très élevé.
Industriels et distributeurs sont convoqués à Bercy pour « accélérer » les renégociations commerciales. Le gouvernement, qui veut également prolonger le « trimestre anti-inflation », espère voir une baisse des prix à la consommation d’ici septembre.
Yannick Fialip, président de la commission économique de la FNSEA, a été auditionné par le Sénat au sujet de la proposition de loi pour un choc de compétitivité en faveur de la ferme France, portée par le sénateur altiliégrien, Laurent Duplomb.
Les prix de vente de la viande (+ 8 %) et du lait (+ 3,5 %) ont bien progressé en 2022. Toutefois, ces augmentations n’ont pas été suffisantes pour compenser totalement la flambée des prix des intrants pour les éleveurs ovins.
Si Moscou ne s'est pas encore prononcé concernant la prolongation de l'accord d'Istanbul, l'Union européenne a ajouté une enveloppe de 100 millions d'euros pour les importations ukrainiennes.
La production d’abricots européenne dépasserait les 503 000 tonnes en 2023, en légère baisse par rapport à la moyenne quinquennale.
Entre 2019 et 2022, les Français ont restreint leurs achats de vins à domicile, surtout les jeunes générations.
À Alixan, le Cluster bio Auvergne Rhône-Alpes a placé les valeurs du bio au cœur des échanges de son assemblée générale. Ateliers collaboratifs, stratégie, nouvelles actions, plan bio régional ont permis de mieux positionner cette filière dans l’environnement économique actuel.
Jeudi 20 avril, Sophia Akhmatova et Roch du Verdier ont présenté leur projet de carte restaurant appelé « Coup de pousse », au siège de Groupama Rhône-Alpes-Auvergne. Bien plus qu’un titre restaurant traditionnel, cette carte a pour objectif d’apporter une aide financière aux projets agricoles.
Jean-Claude Darlet, président de la chambre d’agriculture de l’Isère, producteur de noix et coprésident de la station de recherche Senura, plaide pour la structuration de la profession nucicole.
Lors de ses dernières Rencontres de l’économie, le Crédit Agricole Sud Rhône Alpes a exprimé l’urgence de réussir à allier économie et écologie.
L’économie d’énergie est devenue un enjeu majeur pour les irrigants depuis la hausse fulgurante des tarifs de l’électricité. Des économies sont possibles en aménageant ou en renouvelant certains équipements d’irrigation.
Après une année 2022 que les responsables de la Fédération nationale bovine (FNB) n’hésitent plus à qualifier « d’année de rupture », la décapitalisation du cheptel allaitant devrait s’aggraver encore.