Malgré de bonnes perspectives de récolte et des prix élevés, l’envolée des coûts des intrants, conséquence de la guerre en Ukraine, place plusieurs secteurs dans une situation difficile. S’ajoute à cela la sécheresse qui pourrait toucher les céréales.

Si les cours des bovins progressent, ils ne couvrent pas la forte hausse des coûts de production. La flambée des charges doit se répercuter tout au long de la filière comme le prévoit la loi Egalim. Interview de Christian Bajard, coordinateur du Berceau des races à viande du Grand Massif central.

L’Association française du gaz (AFG) Auvergne-Rhône-Alpes a tenu son assemblée générale le 28 avril dernier. Parmi les sujets abordés, l’essor de la méthanisation a occupé une part importante des débats. Le point avec le président de l’AFG Auvergne-Rhône-Alpes, Didier Saussier.

Le coût des intrants agricoles (semences, engrais, carburants, aliments du bétail) a augmenté de 20,5 % sur un an en France, de février 2021 à février 2022, tiré par les prix des engrais, selon une note d’Agreste, le service statistique du ministère de l’Agriculture.

La consommation d’œufs continue de se développer. La filière s’adapte aux nouvelles normes d’élevage. Mais la grippe aviaire et la crise ukrainienne pèsent sur les producteurs et les industriels.

Durant la semaine 19, la fraise ronde standard est entrée en crise conjoncturelle.

Fournisseurs importants d’intrants pour les filières animales, la Russie et l’Ukraine font monter les tensions déjà existantes sur les marchés mondiaux faisant flamber les cours de certains produits. Analyse.

Au mois d’avril, avec les fêtes de Pâques et le Ramadan, la consommation de viande ovine va être forte mais la France n’aura pas une offre suffisante pour répondre à la demande.

Un atelier consacré aux solutions face à la hausse des charges agricoles était organisé par Adice*, le 29 mars, dans le Nord Ardèche. Autonomie protéique, optimisation des marges alimentaires, recours à la sous-traitance… Focus sur les pistes de Frédéric Baud, éleveur caprin à Saint-Sylvestre.

Adice livre plusieurs pistes pour faire face à la hausse des intrants en élevage laitier.

Avec le début de la guerre en Ukraine, le prix des crédits carbone sur le marché réglementaire européen du carbone (SEQE) a perdu 30 € en un mois, passant de 95 à 65 €/t entre février et mars, révèle ING Research dans un article publié le 7 mars.

Pour atténuer les effets de la guerre en Ukraine sur l’économie française, le Premier ministre, Jean Castex, a dévoilé le 16 mars, un plan de résilience. L’agriculture et l’agroalimentaire sont concernés, au premier rang desquels les éleveurs.

Hormis l’Argentine, la collecte de lait a baissé dans l’ensemble des pays exportateurs en 2021, analyse l’Institut de l’élevage (Idele). 

Pour 2022, plusieurs indices laissent penser à un rebond de la production mondiale exportable d’ovins viande. 

La levée des sanctions américaines a joué en faveur de performances exceptionnelles en 2021. Les ventes de vins et spiritueux français progressent sur toutes les destinations, bénéficiant d’une forte demande mondiale.

Les États-Unis ont exporté, en 2021, la valeur de 177 milliards de dollars (Md $) de denrées agroalimentaires à travers le monde, battant leur record de 2014, selon le secrétaire à l'Agriculture Tom Vilsack.

La commission des affaires économiques de l’Assemblée nationale a présenté fin décembre son rapport sur l'autonomie alimentaire de la France. Ce dernier révèle des situations « contrastées » selon les filières.

A fin décembre, selon le service statistiques du ministère de l’Agriculture, les stocks de pommes sont en hausse de 14 % d’une année sur l’autre.

Le dernier trimestre 2021 a marqué un retour à la normale dans de nombreux secteurs d’emploi. L’économie de la région Auvergne-Rhône-Alpes (Aura) semble s’inscrire dans une tendance positive, selon l’Insee.

Les ventes de substituts végétaux en France ont augmenté de 16 % entre novembre 2020 et novembre 2021, et représentent désormais un marché de 105 millions d’euros, selon une étude dévoilée par Kantar.

D'après Familles rurales, se nourrir correctement coûtait de 450 à 1 148 € par mois à une famille de quatre en 2021. Face à cela, l'association appelle l'État à adopter une politique alimentaire plus ambitieuse et à créer un chèque mensuel pour les familles précaires.

La baisse de la consommation de vin de l’Union européenne, chiffrée à 2,4 % par an sur la dernière décennie, devrait se limiter à 0,2 % sur la période 2020-2031, a dévoilé la Commission européenne dans son dernier rapport sur les perspectives à moyen terme.

Inflation, crise sanitaire, nouveau cadre législatif… Les négociations commerciales 2022 se poursuivent dans un contexte de tensions « inédit ». À cinq semaines de la fin des discussions, industriels et distributeurs campent sur leurs positions. La FNSEA passe à l'offensive.

En raison d’un contexte diplomatique tendu entre Paris et Alger, les exportations de blé vers l’Algérie subissent actuellement un coup d’arrêt. Elles atteignent 1,154 million de tonnes (Mt) de blé tendre à mi-campagne, contre 4 Mt pour une année entière normale.

Le Syndicat national des industriels et professionnels de l’œuf réclame une « révision urgente des prix de vente désormais indispensable à la poursuite d’activité du secteur ».

230 000 tonnes de melons étaient disponibles sur les marchés l'an dernier, soit une baisse de 11 % sur la moyenne quinquennale et de 12 % sur un an.

Selon le dernier bilan de campagne du Réseau des nouvelles des marchés, la récolte d’abricots a chuté l'an dernier de plus de 60 % sur la moyenne quinquennale, avec -70 % en Rhône-Alpes .

Les  cours du colza ont quasiment doublé en un an.

Plus d’un Français sur deux (54 %) consomme du vin bio. C’est moitié plus qu’en 2015, selon une enquête Ipsos réalisée pour le salon Millésime bio. En matière de bière bio, les Français sont aussi les champions d’Europe.