Un peu partout, l'heure est à la fusion. Sicarev n'échappe à cette tendance de fond. L'an prochain, le groupe va fondre ses six coopératives en une structure unique dont le rayon d'action s'étendra de l'Ardèche aux Ardennes. Objectif : augmenter la visibilité du groupe et la lisibilité de ses filières dans un marché hyperconcurrentiel, mais aussi « optimiser son fonctionnement de l'amont à l'aval », a expliqué Eric Chavrot, président de Dauphidrom lors de l'assemblée générale du 26 juin à Roybon. Les six coopératives qui constituent le groupe actuellement (Dauphidrom, Actis Bovin, Charolais Horizon, Coop du Mézenc, Covido Bovicoop et Cialyn) vont ainsi fusionner en « une seule coopérative à onze sections qui devront chacune conserver leur identité à l'échelle de leur territoire », a précisé Eric Chavrot. L'organisation en filières va ainsi se substituer à une organisation en sections.

Proximité

Le pari n'est pas sans risque. Car, sur le terrain, des craintes existent. « Nous, producteurs, il faut que nous restions maîtres de nos outils », s'est inquiété un éleveur lors du débat qui a suivi la présentation de la future organisation. Eric Chavrot et Philippe Dumas, le président de Sicarev, se sont montrés rassurants. « Le gros changement sera plus d'ordre juridique que d'ordre fonctionnel, puisque Dauphidrom, comme les autres sections, conservera son rôle d'outil au service des adhérents de son territoire, en ayant à cœur de faire perdurer les liens de proximité avec eux, a déclaré Eric Chavrot. Votre conseil d'administration a pleinement conscience du risque d'éloignement entre cette coopérative unique et ses adhérents, mais ce sera au futur conseil de section de mener les actions pertinentes pour que Dauphidrom reste une structure dynamique, proche de ses éleveurs. » L'enjeu est d'autant plus important pour la coopérative bovine basée à Marcilloles qu'elle couvre une zone très vaste, dont certains secteurs sont parfois peu denses en termes d'élevage.

Partenaire

Dans la nouvelle entité, les adhérents resteront la clé de voûte de la partie amont. Ils se répartiront en onze sections (1), chacune d'entre elle étant pilotée par un conseil de section, dirigé par un directeur délégué. Le conseil de section aura pour mission de suivre une feuille de route (prévisionnel) et de « recueillir l'avis des adhérents pour faire remonter les informations et les problématiques de terrain », insiste le président de Dauphidrom, qui ajoute : « Il sera primordial de ne pas se disperser et de se recentrer sur les éleveurs qui considèrent la coopérative comme leur partenaire, et non comme un négociant parmi d'autres. »
Les représentants de ces sections siègeront au conseil d'administration de la future coopérative, « maison mère du groupe ». Celle-ci sera régie par une direction générale, qui chapeautera la direction des productions animales, elle-même responsable de la direction des sections. Chaque section sera pour sa part gérée par un directeur délégué qui coordonnera l'action des commerciaux, des techniciens et des techniciens centre. Cette organisation sera renforcée par des fonctions transversales : direction promotion filières, responsables activité viande/maigre/veau/repro, transport, pôle technique, administration des achats et des ventes, communication, etc.

Clarifier l'offre

Pour la partie aval, il est prévu que les activités de négoce de Sicarev soient intégrées dans la coopérative dès 2019. Cette restructuration a commencé l'an dernier avec l'absorption de Soviber par Tradival. Le mouvement s'est poursuivi cette année avec l'incorporation de MVPE (filière steack haché) et de la branche viande de Sicarev. « Ces opérations visent à faire porter toute l'activité viande du groupe par une seule et même société, Tradival, car nos clients ont souvent affaire à plusieurs filiales et se perdent un peu entre les différentes factures », explique Philippe Dumas. La nouvelle organisation devrait ainsi permettre de clarifier l'offre, et même de la densifier. Après la fusion, la coopérative, grâce à ses onze sections, sera en capacité de livrer chaque semaine plus de 2 100 gros bovins finis (dont 1 800 à Tradival), 2 600 bovins maigres, 1500 veaux et plus de 2 000 ovins. Et ce, tout au long de l'année. Un argument de poids pour la grande distribution. 
Marianne Boilève

(1) Section JBA, section Cialy, section Auxois Morvan, section Val de Loire, section éleveurs nivernais, section Univiande, section Actis Bovins, section Covido Bovicoop, section Dauphidrom et section CEBM.

De bons résultats pour Dauphidrom 

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