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CONJONCTURE
La collecte de lait en augmentation de 1,1 % sur un an
Stratégie
Valsoleil et Sanders en négociation pour le site industriel de Crest
Consommation
« Créer du désir afin d'obtenir le consentement du prix »
Compte de l'agriculture
Une mauvaise année agricole 2024 selon l’Insee
Volailles de chair
Un marché extrêmement dynamique
Cotations
Les cotations de la semaine 50
Maraîchage
Courgette : baisse des rendements, mais des prix soutenus en fin de saison
Elevage
Ovins : baisse marquée des abattages sur un an
Elevage
RHD : déficit commercial en viande de bœuf et de veau
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