Lancé en janvier 2021, le projet européen Resilience4Dairy (R4D) animé par l’Institut de l’élevage a réuni, pendant trois ans, dix-huit organisations de seize pays européens. Objectif : renforcer les échanges entre les éleveurs laitiers, les chercheurs et les conseillers pour permettre au secteur laitier d’avoir davantage de résilience.

Le 14 décembre à Charpey, la chambre d’agriculture de la Drôme et le syndicat Jeunes Agriculteurs ont inauguré l’installation de Virginie Peyrard. La jeune femme a rejoint son conjoint en Gaec et créé un nouveau bâtiment pour le troupeau caprin.

La mesure fiscale annoncée par Bruno le Maire, ministre de l’Économie, au Sommet de l'élevage en faveur des éleveurs pourrait être dénuée de sa substance en écartant le volet social.

La journée volailles de chair de l’Itavi à Valence (Drôme) le 23 novembre a permis de faire le point sur le développement de l’application Cap’2ER pour l’aviculture et l’intérêt des méthodes d’enrichissement dans les bâtiments pour le bien-être des poulets.

La leptospirose est une infection fréquente dans les cheptels bovins. La prolifération des ragondins n’y est pas étrangère avec un rongeur sur deux porteurs de la maladie. Difficile à diagnostiquer, la leptospirose coûte cher aux élevages. Le meilleur moyen de lutte reste encore la prévention.

Début 2023, pour la première fois dans le Sud-Est, des vétérinaires ont constaté des dégâts en élevage de poulets standards causés par la bactérie lactique Enterococcus cecorum. La prévention peut éviter le développement néfaste de cette bactérie qui pose problème sur les lots de poulets à croissance rapide.

La biosécurité désigne les mesures préventives mises en place en élevage pour limiter les risques d’introduction, de circulation et de propagation des principales maladies. Quelle que soit l’espèce élevée (bovin, petit ruminant ou porcin), des mesures de gestion de l’élevage peuvent être mises en place.

La production de miel française s’élèverait à 33 900 tonnes en 2023, selon une enquête réalisée par Ada France (réseau associatif), InterApi (interprofession) et I’Itsap (institut technique).

Après quatre mois de baisse, le cours au Marché du porc breton (MBP) reprend des couleurs.

En vingt ans, la société Bernard Royal Dauphiné a multiplié par cinq le nombre de poulets travaillés à Grâne. Une production 100 % régionale et à 90 % drômoise grâce au partenariat avec Valsoleil.

Stéphane Joandel, éleveur laitier dans la Loire, président de la section régionale laitière d’Auvergne-Rhône-Alpes, signe un éditorial.

La FCO et la MHE continuent de progresser et de nouvelles zones sont touchées. 

« Notre premier combat est de faire appliquer la loi Egalim réellement », autrement dit que les coûts de production du lait soient effectivement répercutés, sans avoir à céder dans des bras de fer avec les industriels. Tel est le message fort que les producteurs de lait ont fait passer auprès des pouvoirs publics lors de leurs Assises les 6 et 7 décembre à Alençon. 

Le Comité intergouvernemental de sauvegarde du Patrimoine Culturel Immatériel (PCI) de l’Unesco, réuni à Kasane (République du Botswana) a validé mardi 5 décembre, la candidature de « la Transhumance, déplacement saisonnier de troupeaux ».

Dans le cadre du projet « fourrages ovins et changement climatique », porté par la chambre d’agriculture et la fédération ovine de la Drôme via le programme Territoire d’innovation Biovallée, Éric Theolier teste depuis l’an dernier la culture de betteraves fourragères.

À Divajeu, après la sécheresse de 2003, Éric Theolier a introduit le sorgho multi-coupes qu’il récolte en fourrage ou fait pâturer par ses brebis.

Le lycée agricole de Cibeins (Ain) a accueilli le 6 décembre la finale régionale des Ovinpiades. Un événement porté par Interbev Ovins et l’ensemble de la filière ovine pour promouvoir l’installation des éleveurs.

Rendez-vous est donné à tous les éleveurs caprins de Drôme et d’Ardèche le 15 décembre à 17 h 30 à la MFR de Divajeu pour une rétrospective du travail du syndicat caprin de la Drôme depuis 1963.

Le 29 novembre, sur l’exploitation de Cécile Contessi à Aouste-sur-Sye, s’est tenue l’épreuve du concours départemental de jugement d’animaux par les jeunes en espèce caprine.

Grâce à la mobilisation syndicale et l’action déterminée des parlementaires européens, les élevages bovins restent exclus du champ d’application de la directive sur les émissions industrielles. La FNSEA et la Coopération agricole dénoncent toutefois les nouveaux seuils retenus pour les porcs et les volailles. 

Le premier cas d’influenza aviaire en élevage a été confirmé le 28 novembre, dans le Morbihan sur des dindes. Dans la foulée, le ministère de l’Agriculture a relevé le niveau de risque à « modéré », entraînant la mise à l’abri des volailles dans les zones à risque.

Comme chaque année, l’Institut de l’élevage (Idele), en collaboration avec Eliance et le Comité national brebis laitière (CNBL), publie les résultats du contrôle laitier des élevages bovins, ovins et caprins. 

Bien-être animal et au travail, attractivité du métier de trayeur et optimisation globale du projet, tels sont les objectifs du projet multi partenarial ErgoTraite. 

Après plus de vingt ans de traites quasi quotidiennes des vaches laitières, l’épaule droite de Dominique Larue est devenue douloureuse. Une alerte qui l’a incitée à investir dans un exosquelette, dont elle ne pourrait plus se passer.

En 2020, pour la première fois, les salariés sont devenus plus nombreux que les exploitants dans les élevages de porcs, selon les chiffres d’Agreste.

L’accord de libre-échange avec la Nouvelle Zélande a été largement approuvé par le parlement européen. 

Un colloque organisé par le Cnaol, l’Inao et l’Inrae sur les fromages au lait cru a mis en avant la nécessité d’une approche globale « du pré à l’assiette ». Si l’exigence sanitaire reste au cœur des préoccupations, la recherche démontre de plus en plus les bénéfices pour la santé de ces spécialités.

Le Gaec Charroux à Saint-Mary-le-Plain (Cantal), ferme du réseau de références, a servi de support au décryptage du calcul du coût de production d’un atelier laitier.