Le « sans pesticides » prend de l’ampleur

Lors du Salon de l’agriculture, qui a eu lieu du 23 février au 3 mars, les annonces de productions labellisées « cultivées sans pesticides » ou « sans résidu »
se sont multipliées. Quatre offres différentes sont déjà disponibles en fruits et légumes et montrent de bons résultats commerciaux. Est-ce une troisième voie entre le conventionnel et le bio, ou un mouvement qui va concerner une grande partie des volumes en conventionnel ?