Le Syndicat du Picodon veut renforcer la résilience de la filière
Caprin / Jusqu’en 2030, à travers le projet « Climat Picodon », le Syndicat de l’AOP Picodon part à la recherche de solutions pour sécuriser l’alimentation des troupeaux et adapter les fromageries aux futures conditions climatiques. Lors de son assemblée générale, lundi 23 mars à Chabeuil, le collectif a présenté le projet de manière plus précise.
Alors que le projet d’ouvrage « Sur les sentiers du Picodon » touche à sa fin et devrait être édité le mois prochain, le syndicat de l’AOP du Picodon s’est déjà lancé dans un nouveau projet de grande envergure. Lauréat de l’appel à projet « Structuration de filières » du Plan Agriculture climat Méditerranée déployé fin 2024, le collectif a recruté Élisa Peugny en janvier 2026 pour suivre ce dossier jusqu’en 2030. « La valorisation des fourrages est de plus en plus complexe avec le réchauffement climatique. Nous sommes preneurs d’idées pour évoluer. C’est aussi à cela que servent les commissions ouvertes aux adhérents », a rappelé Nicolas Revol, éleveur et président du syndicat.Innover sur le fourrageLe projet « Climat Picodon » s’articule autour de sept actions. Pour le mener à bien, le syndicat, épaulé par ses partenaires*, va d’abord transmettre un questionnaire à l’ensemble des éleveurs pour connaître leurs pratiques et leurs besoins. La première action se concentre sur le séchage en grange individuel avec l’appui d’Adice conseil élevage, de la Chambre d’agriculture de l’Ardèche et de l’Institut de l’élevage à travers trois sous-act...
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