Signes de qualité
Les indications géographiques s’étendent autour du globe
La liste des indications géographiques (IG) est longue. Elle ne cesse de s’enrichir et notablement hors des frontières de l’Europe, son berceau originel qui en a fait un axe prioritaire de sa politique commerciale.
«Les IG gagnent du terrain et cela ne va pas s'arrêter. Cela a clairement dépassé l'Europe car le concept est partagé par d'autres pays », illustre Delphine Marie-Vivien, chercheure en droit au Cirad et spécialiste du sujet...
