Poires : un début de campagne morose

La campagne 2015-2016 qui a débuté avec la poire d'été s'est avérée peu active, selon les données Agreste publiées le 11 septembre. Si les cours sont supérieurs à ceux – particulièrement bas – de 2014, ils restent inférieurs de 11% à la moyenne quinquennale. Une embellie est cependant à noter, à compter de la fin du mois d'août, avec l'amélioration des ventes et l'écoulement d'une partie des stocks. La production annuelle devrait s'élever à 134 000 tonnes, stable comparé à la campagne précédente, mais 6% inférieure à la moyenne quinquennale. En Europe, la récolte devrait être en baisse de 3% par rapport à la campagne précédente, mais proche de la moyenne quinquennale (+1%).

Production de pommes : une hausse plus faible que prévu

A 1,6 million de tonnes, la production de pommes pour la campagne 2015 est estimée en hausse de 4% par rapport à 2014 (-3% par rapport à la moyenne quinquennale) selon les données Agreste diffusées le 11 septembre. Une augmentation revue à la baisse comparé aux estimations du mois d'août qui misaient sur une hausse de 8% par rapport à l'année dernière (+2% par rapport à la moyenne quinquennale). Cette révision s'explique en partie par les fortes chaleurs estivales qui ont pénalisé le calibre des fruits. Avec une hausse de 10% par rapport à 2014, c'est la production de la variété gala qui augmente le plus, les autres voyant leur quantité évoluer de 2% en moyenne. En ce début de campagne, la production nationale est surtout tournée vers l'exportation (Europe du Nord en particulier), la production européenne étant en retrait de 5% par rapport à la récolte précédente.