Présente ponctuellement sur l'ensemble du territoire français, l'ambroisie, plante allergisante, se concentre majoritairement dans la vallée du Rhône, le nord de l'Auvergne et en Poitou-Charentes. Pouvant atteindre une hauteur très variable selon le contexte, on distingue l'ambroisie (avec des feuilles vertes sur chaque face), de l'armoise (plutôt blanche argentée sur la face inférieure). Comme le tournesol, l'ambroisie à feuilles d'armoise appartient à la famille des astéracées annuelles et son cycle de croissance est tout à fait comparable à celui des espèces annuelles de printemps au sens large. La germination se situe globalement de mars à mai, elle fleurit en août-septembre pour arriver à grenaison en septembre-octobre. Son cycle explique bien la difficulté rencontrée pour la maîtriser dans les cultures de printemps, où elle peut devenir très concurrentielle.

Le faux semis pour réduire le stock semencier

Au printemps, la réalisation d'un faux semis (ou une préparation précoce du lit de semence) suivi d'un décalage de la date de semis est une mesure particulièrement efficace. Ce décalage doit être suffisamment long pour permettre aux adventices de lever puis de les éliminer par destruction mécanique ou chimique. Pour le tournesol, il est recommandé de décaler la date de semis au 20-25 avril ou jusqu'au 10-20 mai en situation très infestée ; pour le soja, décaler jusqu'au 20 mai. Un faux semis réalisé après la récolte du précédent céréale à paille pourra également être très efficace pour réduire le stock semencier. Il faudra alors veiller à détruire ces relevées pour éviter toute montée à graines (très rapide en été), afin de ne pas ré-augmenter ce stock de semences dans le sol !

Stratégie mixte : herbicide et mécanique

En tournesol, dans les situations très infestées, effectuer un traitement en prélevée puis postlevée. Les meilleures efficacités sont obtenues avec la post-levée en deux applications réalisées en programme après Nikeyl 2 à 3 l/ha en prélevé. Attention, ce programme herbicide doit être exclusivement mis en œuvre avec une variété tolérante à un herbicide de post-levée (variété VTH) et doit être réservé aux seules situations qui le justifient. Dans ce cas, l'utilisation de l'imazamox (Pulsar 40) ou encore de tribénuron-méthyle (Express SX) est à privilégier. La stratégie visant à fractionner la dose pour intervenir en double application en post-levée est la plus efficace, en respectant impérativement les stades d'application pour le tournesol : soit 2-3 feuilles pour la première intervention suivie d'une seconde 8 à 10 jours plus tard. Les solutions de prélevée sont insuffisantes pour contrôler l'ambroisie particulièrement dans les situations les plus touchées. On note toutefois une efficacité légèrement supérieure pour l'association Racer ME 2 l/ha + Nikeyl (ou Cline) 2 l/ha par rapport à Nikeyl (ou Cline) 4 l/ha.

En soja, le Pulsar 40 en double application (2 x 0,625 l/ha) offre les meilleures efficacités vis-à-vis de l'ambroisie. Une première application au stade 3 feuilles vraies du soja, renouvelée 8 à 10 jours plus tard. Là encore, le respect des stades d'application est primordial pour la réussite du désherbage. Ce programme peut toutefois être précédé d'une prélevée visant la flore classique, mais qui n'aura pas d'effet sur l'ambroisie.

Le binage

Le binage est un gain d'efficacité réel en complément du programme herbicide. En complément des solutions chimiques, le binage, en particulier, offre un intérêt certain pour la maîtrise de l'ambroisie en tournesol et en soja. Un essai Terres Inovia conduit en 2016 en Tarn et Garonne sur soja a démontré une fois de plus la complémentarité du binage avec le programme herbicide. Pour une meilleure efficacité du binage, il est toujours conseillé d'intervenir sur un sol sec et par temps séchant. Attention à ne pas intervenir trop tard, sur un tournesol ou un soja trop développé. 

A.Micheneau - Terres Inovia ([email protected])