Alors qu’un changement de paradigme s’opère, les agronomes avaient depuis plusieurs années délaissé le sujet du travail en agriculture. Lors de la 12e édition des entretiens agronomiques Olivier de Serres, l’Association française d’agronomie (AFA) a donc mis au cœur des débats le travail agricole et la transition agroécologique.

Sébastien Courtois, éleveur dans le Rhône, a pris la succession de Jean-Michel Javelle à la présidence de la coopérative Sodiaal pour la région Sud-Est.

Au Gaec des Belles à Oriol-en-Royans, du Saint-Marcellin IGP sera bientôt transformé à la ferme. Avec ce projet, les éleveurs entendent valoriser leur lait pour une meilleure rémunération.

Une carte interactive a été mise en ligne à la mi-juillet, afin de rendre accessible en toute transparence les suites réservées aux indices collectés de la population lupine en France.

Attention aux foins récoltés humides, ils sont particulièrement sensibles à l’échauffement durant la phase de conservation. Éléments de repères pour comprendre les processus en jeu, déceler les situations à risque et adopter les bons réflexes en cas de doute.

Lapalliance, le groupement de la filière cunicole du Sud-Est, avait donné rendez-vous à ses adhérents pour son assemblée générale, le 26 juin, aux établissements Ribot, abattoir à Lapalud (Vaucluse).

Dans une étude commandée par le ministère de l’Agriculture, des chercheurs de l’école vétérinaire de Toulouse se sont penchés sur l’évaluation des coûts des maladies réglementées et des effets de la loi européenne de santé animale (LSA, 2016).

Après deux années de hausse grâce au rebond économique post-Covid, la consommation totale de viande est repartie à la baisse en France en 2023, selon une note de synthèse de FranceAgriMer/SSP (ministère de l’Agriculture) publiée le 27 juin. 

Pascal Le Brun a été élu à l’unanimité à la présidence du Cniel, le 4 juillet. 

L’association Cap’Pradel, qui pilote la ferme expérimentale caprine du Pradel à Mirabel (07), a tenu son assemblée générale dernièrement. Zoom sur l’activité de la station et les projets à venir.

L’Institut national de la statistique et des études économiques (Insee) a publié le 3 juillet les comptes provisoires de l’agriculture pour 2023. Les résultats restent contrastés selon les productions. Globalement, les agriculteurs français ont vu leurs revenus baisser en 2023.

L’encagement estival des reines est une méthode de lutte biotechnique contre le varroa. Le point avec Adeline Alexandre, vétérinaire en charge de l’animation de la section apicole du GDS Auvergne-Rhône-Alpes.

Les prix du beurre industriel et de la poudre de lait écrémé évoluent actuellement de façon opposée, indique une note de conjoncture de juin du Cniel, l’interprofession laitière.

Éleveuse de chèvres depuis 2004 à Mornans, Amandine Courbis transforme en moyenne chaque année 45 000 litres de lait en picodons AOP. Amoureuse de son terroir, elle défend bec et ongles son métier, malgré des contraintes bien trop importantes.

Quand on fait de la vente directe, créer son laboratoire de transformation à la ferme peut être une bonne idée. Mais il faut veiller au respect de certaines règles primordiales et anticiper les contrôles, comme l’explique Marie-Pierre Couallier, conseillère circuits courts à la chambre d’agriculture du Rhône.

Avec ce printemps 2024 très humide, ponctué par de rares et courtes fenêtres météo de fauche, les éleveurs équipés d’un séchage en grange apprécient ses nombreux avantages pour récolter du foin au meilleur stade, conserver les feuilles des légumineuses et ainsi obtenir du fourrage très ingestible avec de bonnes valeurs nutritives.

L’association départementale d’économie montagnarde (Adem), service pastoral de la Drôme, a tenu son assemblée générale à Châtillon-en-Diois le 27 juin. L’occasion aussi d’expliquer les nouvelles règles du Feader en faveur des investissements pastoraux et de présenter le projet de regroupement des collectifs pastoraux.

Après deux années de forte décapitalisation, la production française de porcs montre des premiers signes de stabilisation sur les premiers mois de 2024, selon Inaporc, l’interprofession porcine.

Les prix de vente des œufs en magasins ont reculé de 0,3 % sur les quatre premiers mois de 2024, par rapport à la même période de 2023, selon le CNPO (interprofession).

Le Comité national interprofessionnel d’économie laitière (Cniel) a fêté son cinquantenaire le 26 juin dans les locaux de la Maison du lait à Paris. L’occasion pour ses dirigeants de revenir sur les grands moments de son histoire et de dresser quelques perspectives pour l’avenir.

Année de la fusion entre les interprofessions porcines d'Auvergne et de Rhône-Alpes, 2023 a été rythmée par le déploiement de plusieurs projets de nature sanitaire, économique et environnementale.

En janvier 2024, l’association « Éleveurs de chevreaux d’Auvergne-Rhône-Alpes », fraîchement créée, a lancé un projet test de commercialisation de viande de chevreau. Le point avec Léna Orhant, chargée de mission chevreau pour Interbev, interprofession bétail et viande.

Le pôle animal de La Coopération animale a organisé le 19 juin une conférence de presse pour faire un point de situation sur ce secteur d’activité qui veut défendre la souveraineté alimentaire française. Ses dirigeants ont présenté les quatre priorités pour reconquérir une autosuffisance qui fait aujourd’hui défaut.

L’haemonchus, le plus redoutable et le plus sournois des strongles digestifs, aime la chaleur et l’humidité. Ce parasite est surtout présent en été. 

À l’occasion d’une conférence de presse organisée au ministère de l’Agriculture à Paris, les organisateurs du Sommet de l’élevage ont détaillé les temps forts de l’édition 2024.

Les sélections locales du concours des pratiques agroécologiques « prairies et parcours » ont eu lieu il y a quelques semaines. Le parc naturel régional du Vercors a organisé cette année les sélections drômoises sur le territoire de la communauté de communes du Royans Vercors.

L’institut technique de l’aviculture (Itavi) a organisé une journée sur l’élevage de poules pondeuses le 4 avril à Valence (Drôme). Les salmonelles, dont le taux de prévalence reste fort en Auvergne-Rhône-Alpes, préoccupent les éleveurs et l’administration. Même s’il est tôt pour dresser un bilan, les débuts de la vaccination laissent espérer une amélioration de la situation. 

Jusqu’alors vice-président de Sodiaal et vice-président de Sodiaal Sud-Est, Jean-Michel Javelle, éleveur à Saint-Jean-Bonnefond (Loire), a été élu président de la coopérative laitière mercredi 19 juin.

Le CNPO (interprofession des œufs) vise la création de 300 nouveaux poulaillers d’ici 2030, soit 300 millions d’euros (M€) d’investissement. Autre objectif phare du nouveau « plan de filière » dévoilé le 18 juin : atteindre 90 % de poules élevées en systèmes alternatifs (hors cage).