PARCOURS
Gaec Benoit : du champ à l’œuf

À Chatuzange-le-Goubet, le Gaec « Benoit et fils » est le fruit d’une histoire familiale qui vise, depuis les années 1970, à atteindre le maximum d’autonomie pour l’exploitation. Entre poules pondeuses et production de céréales, rencontre avec Guillaume Benoit, troisième génération, qui prend la relève avec son frère Nicolas.

Gaec Benoit : du champ à l’œuf
Frédéric, Nicolas et Guillaume Benoit, associés du Gaec Benoit et fils, gèrent également la SARL Drom’Aliments. ©Gaec Benoit

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