FILIÈRE
Abricot des Baronnies : dans les starting-blocks pour pour l'IGP

Le 21 mars à Bésignan, l’assemblée générale du syndicat de l’abricot des Baronnies a permis de présenter le fonctionnement de la prochaine campagne, théoriquement la première sous IGP. Toutefois, à l’heure où nous bouclons cette édition, la filière était toujours dans l’attente de l’étape ultime : la publication du règlement de l’Union européenne enregistrant officiellement l’IGP.

Abricot des Baronnies : dans les starting-blocks pour pour l'IGP
Un premier objectif de 1 000 tonnes sous IGP pour la campagne à venir a été fixé par le président du syndicat de l'abricot des Baronnies (au centre sur la photo).©S.S.-AD26

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