Caprin
Le Picodon continue de se démarquer

Le syndicat du Picodon AOP a organisé son assemblée générale le 26 avril à Soyons (07). L’année 2021 a été marquée par l’annulation de nombreux événements mais le Picodon bénéficie d’une conjoncture globalement satisfaisante et de volumes en hausse.

Le Picodon continue de se démarquer
Le total de production du Picodon s’est élevé à 558,4 tonnes en 2021 (538 tonnes en 2020). Crédit photo : Syndicat du Picodon AOP - Philippe Barret.

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