Les Français et les agriculteurs : la confiance s'érode
La confiance des Français à l'égard des agriculteurs du pays semble s'éroder depuis quelques années. C'est ce qui apparaît au vu des résultats du 15e baromètre de Ouest France réalisé par l'Ifop à l'occasion du Salon de l'agriculture et publié par Dimanche Ouest France du 22 février. Si plus de deux Français sur trois considèrent les agriculteurs comme modernes, la confiance qu'ils leur accordent est en baisse. 67 % des personnes interrogées déclarent leur faire confiance mais ce taux est en baisse de 13 points depuis 2013. De plus, seuls 52 % des Français estiment que les agriculteurs sont respectueux de leur santé soit 17 points de moins qu'en 2013. Quant à l'environnement, 44 % seulement des personnes interrogées jugent que les agriculteurs le respectent soit une baisse de 12 points depuis 2012.
Cette évolution ne trouve pas de contrepartie dans l'image des agriculteurs sur le plan économique. Tout juste un Français sur deux estime que les agriculteurs sont compétitifs mais cela représente une baisse de 12 points depuis 2012 tandis que la proportion de ceux qui les jugent assistés est stable, voire en hausse de 3 points depuis 2014. 20% des Français attribuent le qualificatif de « violent » aux agriculteurs soit quatre points de plus qu'en 2012. Une note plus positive : 55 % des Français se disent prêts à payer plus cher leurs produits alimentaires pour assurer un revenu correct aux agriculteurs.
Sondage réalisé auprès d'un échantillon de 1003 personnes représentatif des Français âgés de 18 ans et plus (méthode des quotas) entre les 3 et 5 février 2015.
