Pas de bovins au prochain Salon de l’Agriculture ?

Dans un communiqué du 7 janvier, les organisateurs du Salon international de l’agriculture ont annoncé que les organismes de sélection bovins (associations de races, syndicats d’éleveurs) avaient renoncé à présenter leurs animaux au Concours général agricole. En conséquence, il ne devrait pas y avoir de vaches, de veaux et de taureaux cette année au Salon, et ce pour la première fois dans l’histoire de cet événement. Les organismes de sélection et les éleveurs concernés craignent que les conditions sanitaires ne soient pas remplies contre la dermatose nodulaire contagieuse (DNC). Déjà fin 2025, les responsables des races Prim’Holstein, Montbéliarde, Limousine et Simmental avaient confirmé leur absence. Les équipes du SIA espèrent tout de même une présence de bovins « même limitée et symbolique (…) dans une logique de souplesse adaptée, pleinement compatible avec les impératifs sanitaires et l’organisation globale du Salon...